Доставка пасты ручной работы в Рязани | Зерно паста-бар.

Пасты мясные

Курица, бекон, базилик

Паста в сливочном соусе с добавлением соуса песто, с курицей, беконом. Украшается тертым сыром и помидорами конкасе

Курица и грибы

Паста в сливочно-грибном соусе с куриным филе, грибами вешенками, болгарским перцем и свежим укропом. Сверху посыпается тертым сыром

Печень и вяленая клюква

Паста в насыщенном сливочно-томатном соусе с куриной печенью, добавлением сладкой клюквы и пряных трав.

Аматричана

Паста с беконом в остром томатном соусе с добавлением кайенского перца и соуса песто, украшается тертым сыром и помидорами черри

Карбонара

Одна из самых сытных наших паст готовится с добавлением ароматного бекона , помидоров черри и пикантного перечного соуса на основе желтков и сыра.

Нежная паста с кусочками куриного филе и томатами черри в сливочно-сырном соусе. Отлично подходит детям!

Свинина с анчоусами

Паста в остром томатном соусе с каперсами, свининой, вяленой клюквой и кедровыми орехами.

Бекон, фасоль, оливки

Паста в классическом томатном соусе пелати , с добавлением болгарского перца, бекона и зеленого лука.

Курица в соусе Чинзано

Паста в сливочном соусе с добавлением вермута Чинзано , шпината и помидоров черри, подается с зелеными фетучини и посыпается лепестками миндаля.

Индейка с вялеными томатами

Паста в легком соусе на основе бульона из панцирей креветок с добавлением соуса песто , индейки заранее замаринованной в зерновой горчице, рукколы и вяленых томатов

Свинина с беконом и вялеными томатами

Паста в насыщенном сливочно-томатном соусе, с пикантными вялеными томатами и свежим зеленым луком

Паста с морепродуктами и рыбой

Сицилийская

Паста в легком соусе из тушенных томатов с добавлением соуса песто. Подается с черными фетучини, креветками, кальмарами, морским гребешком и кедровыми орешками.

Море и горы

Паста в легком соусе на основе бульона из белых грибов, с тигровыми креветками, кальмаром, морским гребешком и грибами вешенками .

Морепродукты Блючиз

Паста в сливочном соусе с добавлением голубого сыра, с тигровыми креветками , морским гребешком и командорским кальмаром.

Паста с Тар-тар из лосося

Паста в сливочном соусе с добавлением голубого сыра, маринованного лосося и грецкого ореха, подается с зелеными фетучини.

Креветки и кальмар

Паста в сливочно-устричном соусе тигровыми креветками, командорским кальмаром и сладким болгарским перцем, подаются с черными фетучини.

Лосось в соусе Чинзано

Паста в сливочном соусе с добавлением вермута Чинзано , шпината и помидоров черри, подается с зелеными фетучини и посыпается лепестками миндаля.

Тунец и голубой сыр

Паста в соусе из тушенных томатов с добавлением консервированной фасоли , каперсов и свежей рукколы, подается с зелеными фетучини

Креветки и кабачки

Паста в сливочном соусе с добавлением соуса песто , тигровыми креветками, цукини, и помидорами черри.

Пасты вегетарианские

Путтанеска

Паста в остром томатном соусе с добавлением оливок , маслин , каперсов и помидоров черри.

Черри, маслины, кедровый орех

Паста в соусе песто ,свежими томатами и кедровым орехом, подается с зелеными фетучини

Моцарелла и халапеньо

Паста в соусе из тушеных томатов с сыром моцарелла , перцем халапеньо , вялеными томатами и зеленым луком

С голубым сыром

Паста в сливочно-сельдереевом соусе с добавлением голубого сыра горгонзола , отличный вегетарианский вариант!

Паста в соусе из тушеных томатов и грибного бульона , с грибами вешенками, петрушкой, кедровым орехом и соусом песто.

Салаты

Салат с курицей и грибами

В листьях салата обжаренная курица и грибы вешенки, заправка на основе соуса песто. Украшается сыром и помидорами черри

Салат с печенью и яблоками

В листьях салата обжаренная печень , яблоки, всё это в сливочно-томатном соусе , добавляется петрушка и украшается тертым сыром

Микс салата

Листья салата с помидорами конкассе и заправкой на основе соуса песто.

Салат с креветками и ростками

В листьях салата обжаренные креветки и ростки фасоли с помидорами конкасе, заправка соус песто . Украшается тертым сыром

Салат с беконом и фасолью

В листьях салата обжаренный бекон, болгарский перец, фасоль белая в томатном соусе, все это в томатном соусе. Украшается помидорами конкасе и сыром

Салат с курицей и помидорами черри

В листьях салата обжаренная курица и помидоры черри в сливочно-соевом соусе, сверху украшается сыром.

Супы

Сельдереевый

Сливочный крем суп на основе корня сельдерея с добавлением голубого сыра

Сливочный крем суп с добавлением шпината тушеного в белом вине , твердого сыра реджанито и обжаренного цукини.

Сливочный крем суп на основе белых грибов с добавлением обжаренных вешенок и свежей зелени.

Томатный с морепродуктами

Суп с креветками, кальмаром и болгарским перцем. Подается с обжаренным тостовым хлебом, соусом песто и сыром

Горячие напитки

На альтернативном молоке

Недоступно

Напиток на основе молока, натурального какао-порошка со вкусом горького шоколада.

Недоступно

Чай листовой

Недоступно

Американо

Недоступно

Сладкий кофейно-молочный напиток на основе сливок и эспрессо

Недоступно

кофейный напиток на основе молока, представляющий собой трёхслойную смесь из молочной пены, молока и кофе эспрессо

Недоступно

Капучино

кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого до 65 градусов вспененного молока

Недоступно

Чай ягодный

Чай на основе ягод перетертых с сахаром

Недоступно

Холодные напитки

Сок в асс 200 мл

Домашний лимонад

Вкус уточняйте у официанта

Десерты

В основе медовые коржи с прослойками из крем чиза. Украшатся сублимированной малиной и голубикой

Дубайский десерт

В его основе - шоколадный бисквит, приготовленный из яиц, сахара, муки, крахмала и какао-порошка. Слой начинки состоит из катаифи, фисташковой пасты, тахини и дробленых фисташек. Сверху десерт покрыт двумя видами ганаша: на основе белого шоколада и молочного шоколада со сливками

Морковный торт

Дубайский шоколад

Молочный шоколад с изысканной начинкой. Внутри фисташковая паста, хрустящее тесто катаифи, тахини и дробленая фистакшка

Тирамису